Datenschutzerklärung

Letzte Aktualisierung: 15. Januar 2026

Wir bei Gesunde Ernährung Dortmund nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über die Art, den Umfang und die Zwecke der Erhebung und Verwendung von personenbezogenen Daten auf unserer Website gesunde-ernaehrung-dortmund.de.

1. Verantwortlicher

Gesunde Ernährung Dortmund
Westenhellweg 35
44137 Dortmund, Deutschland
Telefon: +49 231 8901 2345
E-Mail: [email protected]

2. Erhobene Daten und Zwecke

2.1 Besuchsdaten

Bei jedem Aufruf unserer Website werden automatisch Informationen an unseren Server gesendet. Diese Daten umfassen: IP-Adresse, Browsertyp und -version, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, besuchte Unterseiten sowie Referrer-URL. Diese Daten werden temporär in Logfiles gespeichert, um die Stabilität und Sicherheit des Systems zu gewährleisten. Eine persönliche Auswertung erfolgt nur im Falle konkreter Sicherheitsvorfälle.

2.2 Kontaktformular

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, werden Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, Nachrichteninhalt) gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und mit Ihnen in Verbindung zu treten. Diese Daten werden nicht ohne Ihre ausdrückliche Einwilligung an Dritte weitergegeben.

3. Rechtsgrundlage

  • Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO: Einwilligung zur Datenverarbeitung
  • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags
  • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: Berechtigtes Interesse (Website-Sicherheit, Stabilität)

4. Cookies

Wir verwenden ausschließlich technisch notwendige Cookies, die zur Funktion der Website erforderlich sind. Es erfolgt kein Tracking und keine Analyse durch Drittanbieter. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Cookie-Richtlinie.

5. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten. Widerspruchsrecht gegen die Verarbeitung und Datenübertragbarkeit stehen Ihnen ebenfalls zu. Bei Fragen zur Datenschutz-Praxis kontaktieren Sie uns gerne direkt.

6. Datensicherheit

Wir sichern unsere Website und IT-Systeme durch technische und organisatorische Maßnahmen gegen Verlust, Zerstörung, Zugriff unbefugter Personen oder Veröffentlichung. Ihre Daten wird verschlüsselt übertragen (HTTPS). Zugriffe auf unsere Systeme werden protokolliert und überwacht.

7. Speicherdauer

Die gespeicherten Daten werden gelöscht, sobald der Speicherzweck entfällt. Daten, die gesetzlichen Aufbewahrungspflichten unterliegen, werden gesperrt und nach Ablauf der Frist automatisch gelöscht.